Food service industry Specified Skilled Worker (i) test
【重要】餐饮业特定技能工人测评（餐饮业1号）将暂停进行。
测试赞助商
| 测试赞助商 | The Organization for Technical Skill Assessment of Foreign Workers in Food Industry官方网站 |
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该考试的目的是衡量以“特定技能”在留资格进入日本并在日本餐饮业从事食品准备、顾客服务、店铺管理等工作所需的能力。
参加考试
您可以查看考试前的流程和 CBT 的基本操作。
测试信息
| 考试名称 | Food service industry Specified Skilled Worker (i) test |
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| 考试可用的语言 | 日本人 |
| 合格 |
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| 重考规定 |
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| 实施格式 | CBT（Computer Based Testing） |
| 出题内容 | 1. 学业考试 这将衡量与卫生管理、食品和饮料准备、一般客户服务相关的知识，以及工作所需的日语技能。 a) 卫生管理（日语问10个问题） 主要内容：一般卫生管理知识、HACCP知识、食物中毒知识等。 b) 食物和饮料的准备（用日语提出 10 个问题） 主要内容：烹饪知识、食材知识、烹饪设备知识等。 c) 一般客户服务（用日语提出 10 个问题） 主要内容：客户服务知识、食品多样性知识、处理投诉知识等。 2. 实践考试（判断考试、策划考试） 我们通过判断考试（使用图表、插图等确定情境设置中的正确行动等）和计划考试（使用预先确定的计算公式来计划必要的工作）来衡量工作所需的技术水平。 a) 卫生管理（日语5题，其中判断考试3题、策划考试2题） 主要内容：同学业考试“卫生管理” b) 食物和饮料准备（5 道题，其中 3 道判断考试和 2 道日语规划考试） 主要内容：同学业考试“饮食准备” c) 一般客服（5个问题，其中日语判断考试3个，策划考试2个） 主要内容：同考试“一般客服” |
| 问题数量 | 学术考试30 题 实际考试15 个问题 |
| 测试时间 | 70分 |
活动信息
| 测试预约期限 | 2025 年 4 月 4 日 - 2026 年 3 月 5 日 |
|---|---|
| 测试期 | 2025 年 5 月 1 日 - 2026 年 3 月 10 日 |
东道国
柬埔寨、印度、印度尼西亚、缅甸、尼泊尔、菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南
笔记
合格
即使考试合格，也不代表一定能取得“特定技能”的在留资格，考试合格者也不能申请在留资格认定证明书或变更在留资格。即使申请了，也不一定能获得在留资格认定证明书或变更在留资格的许可。
创建 ID
- 如果您没有Prometric ID，请先创建一个。
- 禁止一人获取多个Prometric ID。
- 使用Prometric ID 注册护照或电子身份证信息时，请务必确保输入的信息与身份证明文件上的信息完全一致。注册的信息将与准考证和成绩通知单上的信息完全一致。
- 如果您的护照 MRZ 是单名，则您的全名将自动注册在“名字”字段中，并且“姓氏”字段中将显示连字符（“-”）。
- 即使您的 MRZ 和准考证上显示的姓名顺序不同，只要您按照 MRZ 进行注册，您仍然可以参加考试。
- 电子知识转移支付卡（e-KTP）：请准确输入您的姓名，与票据上的姓名完全一致（包括学位等）。您的姓名将自动合并到“名字”栏中，并在“姓氏”栏中自动添加连字符（“-”）。
- 准考证和成绩通知文件上，您姓名的空白处会出现连字符（“-”），但这不是错误，无需更正。
- 如果您的姓名包含分隔符，请省略撇号 (') 和逗号 (,)，因为系统无法识别它们，或者用空格代替。句点 (.) 和连字符 (-) 是可以接受的。
- 由于姓名信息最多只能注册 39 个字符，如果您的姓名超过 40 个字符，请只注册前 39 个字符。
- 如果您的注册信息有误，您可能无法参加考试。
- 如果检测到未经授权的访问，您的帐户将被删除。
- 如果您通过越南派遣机构预订考试，请在创建Prometric ID 时注册派遣机构指定的电子邮件地址。
调度
- 预约和更改最早可在考试日期前 59 天至考试日期前三个工作日的 23:59（日本时间）进行。如果考试日期恰逢周六、周日或日本节假日，您可以在考试日期前四个工作日的 23:59（日本时间）之前申请。
- 工作日是指除周六、周日、日本节假日、年末年初以外的日子。
- 日期因考场而异。请注意，考场可能不会根据日期和时间举行考试。
- 如果您的注册信息有误，您可能无法参加考试。
- 如果检测到未经授权的访问，您的帐户将被删除。
调度变更
- 无法取消。
- 预订截止日期过后便无法进行任何更改。
- 除非有空位，否则不能更改时间安排。
- 考试当天无论是否出席，考试费用及代金券（考试票券）均不予退还，亦不会重新发放代金券（考试票券）。
考试当天
- 考试开始前 45 分钟即可进入考场。
- 请在考试开始前 30 分钟到达考场。如果您迟到，您将无法参加考试。
- 考试当天您必须出示有效的身份证明文件。如果您无法出示，您将无法参加考试。
- 即使您因迟到或身份证件缺失或错误而无法参加考试，考试费也不会退还。
- 菲律宾雅典耀大学禁止穿着以下类型的服装。
脏衣服、室内穿的短裤和衬衫、用于健身和骑自行车等运动的短裤和衬衫、无袖衣服（男士）、深领口的衣服、后开口较大的衣服、无肩带的衣服、露出肚脐的衣服、极端衣服、短裙或连衣裙、超低腰牛仔裤和拖鞋。
身份证明文件
身份证明文件必须符合以下所有条件：
- 身份证明文件上的“姓名、护照号码（或 NIK 号码）和出生日期”必须与“Prometric ID 中登记的姓名、护照号码（或 NIK 号码）和出生日期”一致。
- 必須是原版的。
- 抄袭无效。
- 它无法在智能手机屏幕或其他电子媒体上呈现。
- 身份证明文件的照片必须清晰，并能核实考生为考试当天来到考试现场的人员。
- 必须在有效期内并附有照片。
考试费用
考试费用取决于您参加考试的国家/地区。请查看以下内容。
付款方式
付款方式因您参加考试的国家/地区而异。请查看以下内容。
测试调度
创建 ID
登录/预订/更改
- 无法取消。
- 预约及更改可在考试日期前三个工作日 23:59（日本时间）前进行。如果考试日期为周六、周日或日本节假日，则考试日期将提前四个工作日。
- 工作日是指除周六、周日、日本节假日、年末年初以外的日子。
- 请您自行管理您的Prometric ID、密码及注册电子邮件地址，并注意不要向第三方泄露。
请在登录前仔细核对您的注册信息，确保其正确无误。
查看准考证
当预订网站繁忙，无法登录时，您可以查看准考证。
团体报名
对于已经收到日本食品行业公司的录用通知的申请人，以通过食品行业特定技能考试为前提，提供该职位的公司将要求其工作OTAFF 开始办理提前预订所需的程序。
此程序不适用于尚未收到日本食品服务行业公司工作邀请的人员。
此外，公司要使用此程序还有一定的要求。
有关此流程的基本信息，请查看“为在日本公司录用的外国人进行海外考试的提前预约”。
当天需要携带什么
- 准考证
- 身份证明文件
有效身份证明文件
有效身份证明文件因国家/地区而异。请查看以下内容。
考试结果
通过/失败公告
- 考试结果将在测试结束时显示在计算机屏幕上。
- 考试结束后1至5个工作日内，您可以在“我的页面”查看考试成绩。请登录查看。
- 有关如何打印结果通知的说明，请参阅“打印 Google Chrome 结果通知的步骤”。
询问
服务内容根据您参加考试的国家/地区而有所不同。请查看以下内容。